La campagne 2022 pour les olives à huiles débutera pour les particuliers :

le jeudi 27/10/2022 aux horaires suivants :

- de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h du lundi au vendredi* ATTENTION au vu de la récolte et de la conjoncture actuelle, les apports après 17h ne seront pas acceptés.

Pour les professionnels :

- avec des apports de 400 kg minimum début de récolte le lundi 17 octobre 2022 aux mêmes horaires que ci-dessus. Aucun apport après 17h.

*Édit : Les vendredis après-midi, il n'y aura pas d'apports pour éviter un stockage d'olives les week-end et une fermentation.

La récolte :

Au vu du peu de charge sur les oliviers, ramassez par variété au plus rapide, si vous constatez que les variétés tardives tournent, n'attendez pas, faites la récolte ! (ex : Picholine) Dans le cas contraire, pour ces variétés, attendez mi-novembre.

La récolte va être très rapide cette année, donc ne comptez pas sur une attente de maturité tardive pour récolter, il faut préserver, en récoltant rapidement, le peu de production qu'il y a.

Le Moulin ne sera pas ouvert jusqu'au 20 décembre, la date n'est pas fixée mais n'attendez pas pour récolter !!!

Les lots à façon :

Merci de prévoir vos bidons au moment du dépôt de vos olives, dans le cas contraire, nous utiliserons nos bidons (2 - 3 ou 5L) qui seront facturés : 2€ pour les coopérateurs et 2.50€ pour les non-coopérateurs.

Rappel : un coopérateur c'est un producteur qui a payé des parts sociales et un droit d'entrée à la coopérative, en aucun cas, le fait de payer des frais de trituration fait de vous un coopérateur !

Attention les olives doivent être saines (est toléré 10-15% d'olives piquées par la mouche), les olives au sol doivent y rester, on les récolte pas !

Ni moisies ni gelées (marron), le dépôt doit se faire en caisse ajourée, pas de sac à patate, pas de seau hermétique, pas de sac plastique.

Pour obtenir l'huile de ses olives, il faut minimum faire un apport de 200 kg (minimum pour que la ligne de production fonctionne).

Pour devenir coopérateur : (inscription à faire avant le début de la campagne, aucune inscription durant la saison)

- 10€ de droit d'entrée,

- 1.52€ / tranche de 15 arbres en production

Journée technique sur "lutte contre la mouche et démonstration d'argile" le :

mercredi 29 juin de 9h15 à 12h à Villeneuve Les Maguelone.

Réservation obligatoire au : 04-67-85-81-52 (merci de préciser le nbr de personne)

Pour plus de détails merci de cliquez ici.

Voici les conseils de Cécile COMBES, technicienne oléicole des coopératives du Gard et de l'Hérault :

Bonjour à tous,

La floraison avance et c’est une étape importante, il faut être attentif à :

1.      La Gestion de l’eau :
Dans une partie du Gard et de l’Hérault les précipitations ont été abondantes ces deux derniers mois et bénéfiques aux oliviers et au sol. Par contre au sud-est de Montpellier et Nîmes, les précipitations ont été plus faibles et insuffisantes : si vous avez eu moins de 100 à 120mm de pluie ces deux derniers mois, il est important d’irriguer pour soutenir la floraison ; ou si vous êtes en sec, de gérer l’enherbement par exemple par une tonte. Si vous utilisez l’herbe pour paillez vos oliviers, veillez à bien laisser les 30 cm autour des troncs sans paillage pour éviter de favoriser l’humidité
sur le tronc.

2.      La Teigne :

La floraison approche et cela va bientôt être le moment de lutter contre la teigne si votre parcelle est touchée par ce ravageur. A l’approche du bouton blanc surveillez vos boutons floraux 2 fois par semaine, si 10% sont mangés et que vous voyez des crottes de chenilles et des fils, il faut intervenir très rapidement.

3.      Les Maladies :

dans les zones où les pluies ont été abondantes, les maladies du feuillages se sont bien développées : œil de paon et cercosporiose.  Si vous avez eu beaucoup de chutes de feuilles et vu beaucoup de symptômes pendant le printemps il peut être utile de maintenir une protection pour la fin du printemps : attention toutefois aux doses annuelles autorisées et à garder des possibilités de protection pour cet
automne.

4.      L’état général des oliviers :

Si vos oliviers ont eu les années précédentes de fortes charges en fruits et/ ou de fortes attaques de
maladies des feuilles il peut être utile des les aider à reprendre le dessus avec des engrais foliaires complets (avec oligo-éléments et azote). Ces engrais foliaires doivent venir compléter votre fertilisation au sol de
mars-avril :  si vous n’avez pas fertilisé au sol en mars-avril cela aura des conséquences sur votre récolte et votre pousse dans tous les cas.

Pour rappel, de nombreuses observations de pluviométries sont disponibles
sur internet sur  Meteociel ou Infoclimat, cherchez la station la plus
proche de chez vous pour suivre les précipitations. Mais il existe une
meilleure solution : équipez-vous d’un pluviomètre !

Bonne journée à tous,

Cécile COMBES